誕生日とアンチョビ

2026/07/02

夏がくれば思い出す

2026/07/01

そろそろ学ぼう

2026/06/25

畑仕事を終えビームス本社へ…「4つの顔」を持つ男の人生の「ギミック」

日本を代表するアパレルブランドのバイヤーは、“裏の顔”を持つ。毎朝畑仕事を終えてから原宿のビームス本社に出勤し、鎌倉に戻っては「レンバイ」で野菜を売る。さらにも…

2026/06/24

ときには大河の流れに逆らって

2026/06/24

鎌倉で野菜を売る「ビームス」バイヤー　“四毛作”の人生が届けるサービスの極意

日本を代表するアパレルブランドのバイヤーは、“裏の顔”を持つ。毎朝畑仕事を終えてから原宿のビームス本社に出勤し、鎌倉に戻っては「レンバイ」で野菜を売る。さらにも…

2026/06/23

苦手な食べ物はございますか？

2026/06/18

東京から北海道・幾春別へ　零下20度近い冬を休みなく働き続ける夫婦の「過酷」で「幸せ」な食堂経営の日々

「更科食堂」を継承し、東京から幾春別（いくしゅんべつ）に移住して以来、生活に休みはない。零下20度近くまで冷え込む冬を、朝から晩まで働き続けて過ごす。そんな45…

2026/06/17

昭和人にとってのAI

2026/06/17

東京から手を挙げ、北海道の“百年の味”「更科食堂」を継承した男の「覚悟の一言」

かつて炭鉱の町として栄えた北海道は幾春別（いくしゅんべつ）。人口数百人の小さな町を支えていたそばの名店「更科食堂」には、後継者がいなかった。そこに東京から名乗り…

2026/06/16